ДОМ И УЮТ НЕВЕРОЯТНОЕ ПСИХОЛОГИЯ И СОВЕТЫ

КАКИЕ БАНАНЫ САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ? (+5 ЧУМОВЫХ ФАКТОВ О БАНАНАХ!)

В Уганде, где местные жители питаются практически одними бананами, каждый человек съедает, в среднем, 220 килограммов бананов в год. Среднестатистический американец съедает за это время всего 12 килограммов, а россиянин и того меньше – чуть менее 3 килограммов в год.

Бананы бывают не только желтые, но и красные. У красных более нежная мякоть, и перевозку они не переносят. Сейшельский остров МАО – единственное место в мире, где растут золотые, красные и черные бананы. Местные жители их, конечно, едят: это гарнир, который подают к омарам и моллюскам.

По весу урожай бананов составляет второй по величине урожай в мире, опережая виноград на третьем месте, и уступая первое место апельсинам.

Майт Лепик из Эстонии победил в первом в мире соревновании по поеданию бананов на скорость. Ему удалось съесть 10 бананов за 3 минуты. Его секрет был в поглощении бананов вместе с кожурой — так он сэкономил время.

Бананы, продающиеся в наших магазинах, выведены искусственно, поэтому очень чувствительны к климату и вредителям, зато лучше переносят транспортировку и дольше хранятся.

А что же с переспелыми почерневшими бананами?
Переспелые и даже почерневшие бананы отличаются от обычных и не до конца созревших не только своими вкусовыми качествами.
Они влияют на организм совсем по-другому.
Когда бананы становятся мягкими и очень спелыми, они гораздо слаще, сложные углеводы и сахара постепенно расщепляются, распадаются на более простую сахарозу с течением времени.
А значит, организму намного легче их усваивать, этот продукт, очень полезен для пищеварения.
В спелых бананах намного больше полезных витаминов и различных микроэлементов.
Но вот что самое удивительное: бананы, которые уже начинают чернеть, — источник невероятно эффективного вещества, способного бороться даже с раковыми клетками!
Когда банан уже очень спелый, внутри него начинает вырабатываться мощный антиоксидант. Он очень полезен для иммунной системы, помогает справиться с любой инфекцией и не подхватить новую.

(Visited 8 times, 1 visits today)